2022年6月肥料、過去最大の値上げ幅。
最大98%の値上げ。
農家さんの経営が厳しくなり、
日本の食料自給率はどうなる?
そもそも、原料の値上げによる、
肥料の値上げです。
で、その後、
最終農産物の野菜は、
値上げされるのか?
実際、野菜の値上げも、
他の製品と同じように、
今の日本は、
値上げが難しいのが現状。
ということは、
販売価格の値上げ以上に、
経費負担が増えてますので、
農家さんの利益は
減っていきますね。
となると、
辞めていく人も増えるし、
新規就農者も、
減っていくでしょうね。
それでも、
農業をやってみたい、
農家になりたい、
って方は、
なんらかの対策が必要ですね。
ブランドや仕組みを築いてる方は別として、
農家の方も、辞め時を探っている方もいます。
そんななか、
苦労してやっても、
大した利益にならない。
なんてなったら、
それこそ、自分たちが食べていく分しか作らない。
という選択肢を選ぶ、
農家さんも増えてくるでしょうね。
中国で多くの若者が家庭菜園をやりだしている。
らしい。
コロナなどをきっかけに、
自分の周りで安全な食料確保、
に意識が向いているようです。
日本でも、山を購入してキャンプ場にしたりと、
山に目が向けられていますが、
農業や林業の観点からも、
山との向き合い方を考えさせられますね!