柿の木の剪定作業。
庭木としての剪定。
農家とは違うけど、
適度に実らせ、
収穫を容易にする!
のが目標。
剪定に適したのは、
11月から2月頃まで。
葉っぱが出てくる前に剪定。
そして、できれば、
春になって目が出てきて枝が混んできたら、
そこでまた間引いてあげるとベストです。
高さを低くしたい。
必然的に、横枝を大切に。
横枝は短いものを大事に。
柿の木は折れやすいので、
収穫のときもそうだけど、
剪定のときにも注意が必要です。
上に伸びた枝は、
横枝への栄養が取られるだけでなく、
収穫しにくいので切ってしまったほうがいいです。
剪定のときは、
なるべく上から切っていって、
重さを減らしていくことが大事。
いきなり狙いの高さで、
切らないようにしましょう。
大きいのを切ったら、
細かいものになります。
交差してる枝や、
重なっている枝を切ります。
また、細かい枝でも、
上に向かって伸びている枝。
内側に伸びている枝。
仕上げは、大きく切った切り口には、
癒合剤を塗布します。